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【一线创效故事汇】临空公司:春节坚守 ,共创欢迎佳绩
浏览:854 功夫:2026-03-30 起源:本站

春节 ,对于临空公司所属青海昆仑国际酒店有限公司的员工们而言 ,是一场忙乱又充实的“硬仗”  。从除夕夜到正月初七 ,酒店迎来了餐饮预约顶峰 ,为确保圆满实现欢迎工作 ,各部门和衷共济、缜密合作 ,累计抽调88人次跨岗增援 ,用贴心服务守护来宾团圆 ,谱写出了一曲一线创效的动人赞歌  。

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防患未然 ,精心筹备应对挑战  。节前 ,临空公司及所属酒店公司高度器重 ,提前召开会议 ,两全铺排节日期间值班工作  。各部门凭据现实情况造订助工打算 ,由部门掌管人以上治理人员担任值班掌管人 ,责任到人、落实到岗  。针对年底食材价值颠簸 ,总经理带队 ,结合餐饮、后厨、采购等岗位反复核算成本 ,提前集中采购春节所需原资料 ,既稳住供给 ,也严控成本 ,为节能降费打下基础  。同时 ,尝试不限度套餐改菜换菜及到店单点等方式 ,提高了菜单的矫捷性 ,最大限度满足客人丁味与需要 ,让除夕饭吃得舒心、吃得快意  。

群策群力 ,各部门抽调人员攻坚突破  。除夕的钟声敲响 ,酒店里热烈非凡 ,欢声笑语回荡在每一个角落  。然而 ,对于酒店的员工来说 ,这却是最忙乱的时刻  。酒店整个员工群策群力 ,共同应对 ,各部门之间亲昵共同 ,相互支持 ,形成了壮大的工作合力  。在实现本职工作的同时 ,自动到餐饮后厨助忙 ,协助上菜、算帐餐桌、洗濯餐具等 ;后勤部门值班的员工则加班加点 ,保险水电供给和设备设施的正常运行  。

正月初六迎来欢迎顶峰 ,4场宴会同步进行 ,清真包间全数满座  。助工人员穿梭包间、详细服务 ,传菜组脚步一向、精准上菜 ,各人分工清澈、共同默契 ,秩序井然、忙而不乱  。从一线服务到后盾保险 ,每幼我都把责任扛在肩上 ,用行动诠释敬业与担任  。

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功效显著 ,圆满实现春节欢迎工作  。春节假期 ,酒店服务品质与经交易绩双提升  。除夕至初七 ,累计实现收入25.92万元 ,欢迎散客83桌、宴席47桌 ,服务来宾约1800人次 ,圆满实现各项欢迎工作  。

丙午马年新春 ,昆仑国际酒店的员工们烧毁与家人团圆 ,坚守岗位、用心服务 ,以实干诠释责任 ,以坚守收成成就  。将来 ,酒店将持续秉持“细节体现专业 ,卓越源于钻营”的理想 ,进一步提升服务质量与治理水平 ,以更优品质回馈来宾、助力公司高质量发展  。

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